食品膨化機安裝的工藝要求
食品膨化機適用于將面粉、玉米等原料通過雙螺桿擠壓膨化機將原料膨化后,進行壓制形狀或直接切割呈條狀或片狀產品,并經過油炸后使其口感酥脆。油炸后再進行調味與烘干,既制成美味可口的休閑食品。那么,對于食品膨化機安裝的工藝有什么要求?下面就具體介紹下:
1、原料進行膨化之前,必須進行清理,以確保后路生產工序的連續性、穩定性;
2、原料進行膨化之前,必須進行除鐵,以確保后路生產工序的安全性;
3、配備合適的粉碎設備,以提供膨化生產所需的合適粒度的粉狀原料;
4、配備合適的待膨化倉倉容及防斷料措施,以保證進料的均勻性和連續性,待膨化倉倉容一般為2~3小時食品膨化機產量;
5、生產膨化成品料如乳豬飼料時,必須配備合適的混合設備,以確保膨化生產所需的合適均勻度的粉狀原料;
6、配備合適產量的后路設備,如冷卻器、提升機等與食品膨化機產量相匹配;
7、配備合適的蒸汽、水供應系統,以確保膨化生產所需的蒸汽、水份的供應平穩、正常。
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